| | Liebe SWAN-MitgliederLiebe Leserinnen und Leser Schneefall und Vogelzwitschern, Frühlingstage und eisige Nächte. So unruhig sich der Frühlingsanfang präsentiert, soviel Energie generieren wir für anstehende Aktivitäten und Veranstaltungen. Mit der Planung der LivePorträts im März, dem Kick-Off der diesjährigen Mentoring-Runde im April und der Mitgliederversammlung im Mai sind es gleich drei Veranstaltungen, die in den kommenden Wochen anstehen. Eine Exkursion ist dieses Jahr ebenfalls wieder in Vorbereitung und die Abklärungen dazu laufen. Ausserdem wird SWAN dieses Jahr bereits 5 Jahre alt - wer hätte das gedacht? - und verschiedene Veränderungen stehen an.
Viel Freude beim Lesen und wärmende Frühlingsgrüsse Melanie Loessner
Martina Holzmann |
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Am Puls der Forschung tätig zu sein, war schon immer das, was Simone Bürki sich für ihre berufliche Karriere vorgestellt hatte. Was dazu nötig war und ist und wie es sich entwickelt hat, berichtet uns die Lebensmittelwissenschaftlerin mit PhD in Humanernährung in ihrem Porträt. |
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Die nächste SWAN-Mitgliederversammlung 2023 findet am 8.5.2023 im ImpactHub in Bern statt.
Die Einladung dazu haben wir bereits versendet. Der Versand der Unterlagen erfolgt in den kommenden Wochen. Termin gerne vormerken bzw. gerne gleich anmelden! |
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Neu bei SWAN: Arbeits- und Austauschgruppen
Wo unsere Mitglieder für andere Mitglieder aktiv werden…
First meeting of SWAN International
On March 3rd, the first meeting of SWAN International took place. In an informal atmosphere, we got to know each other and had an open exchange about our experiences as international nutrition specialists in Switzerland.
Please don't hesitate to get in touch if you would like to become part of our exchange group. |
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Selbst mitarbeiten?
Sehen Sie Bedarf für eine Arbeits- oder Austauschgruppe zu einem spezifischen Thema innerhalb SWAN und möchten sich hierfür engagieren?
Möchten Sie sich aktiv einbringen und sind interessiert, zusammen mit anderen Mitgliedern in einer Arbeits- oder Austauschgruppe mitzuwirken?
Dann kontaktieren Sie uns!
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Herzlich willkommen!
Wir begrüssen unsere neuen Mitglieder von Januar bis März 2023:
Valentina Huwiler ● Katja Schönenberger ● Cornelia Speich ● Jovana Jucker |
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Die SWAN LivePorträts 2023 finden am 21.3.2023 an der ETH Zürich statt.
Die Veranstaltung ist ausgebucht. Wir führen eine Warteliste.
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SWAN kooperiert mit verschiedenen Organisationen im In- und Ausland.
Hier kommen unsere Kooperationspartner zu Wort: |
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Save-the-date:
Die SSNS-Jahrestagung findet am 15. Juni 2023 im Haus des Sports in Ittigen statt. Anmeldungen sind ab dem 1. April 2023 über die Website möglich.
Themen der Jahrestagung 2023 werden sein: - Protein Leverage
- Constrained Energy Expenditure
- Whole Food vs. Nutrients
- Langfristige Strategien zur Gewichtsreduktion
- Veganismus im Sport
- Mikrobiota, Gesundheit und Sport
Dabei wird auch der Austausch mit anderen Fachpersonen aus den Bereichen Ernährung, Sport und Medizin sowie eine Paneldiskussion mit den Experten zum Networking beitragen. Wir freuen uns, hoffentlich bald unser finales Programm für die Tagung zu präsentieren und hoffen natürlich auch, möglichst viele “Gesichter” der SWAN begrüssen zu dürfen. |
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SGE-Fachtagung 2023
Die nächste Fachtagung der SGE findet am 15. September 2023 in Bern statt. Thematisch wird sich alles um Proteine drehen. Mögliche Themen sind neueste Erkenntnisse aus der Forschung, Nachhaltigkeitsaspekte, Fleischalternativen, Mangelernährung, Sport sowie Zusammenhänge zu unterschiedlichen Bevölkerungsgruppen und Lebensphasen. Melden Sie sich zum attraktiven Frühbuchertarif an. |
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SGE-MITGLIEDERVERSAMMLUNG 2023
Der Vorstand der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE lädt sämtliche Mitglieder herzlich zur Mitgliederversammlung ein. Diese findet am 31. Mai 2023 in Bern statt.
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SVDE NutriDays am 24./25. März 2023
Die Vorbereitungen zu den diesjährigen NutriDays am 24./25. März 2023 sind im vollen Gange. Sie finden auf der Website www.nutridays.ch unter Kongressteilnahme > Programm unsere interessanten und vielfältigen Themen wie z.B. nachhaltige Ernährung und alternative Proteinquellen, Qualitätserhebung in der Ernährungsberatung, Spitalernährung, der Einsatz von Social Media in der Ernährungsberatung und vieles mehr.
Dieses Jahr werden die NutriDays erstmalig in hybrider Form durchgeführt. Die Teilnahme ist vor Ort in Lausanne oder via Live-Stream möglich.- SWAN-Mitglieder profitieren von einem reduzierten Kongressbeitrag. Hierfür bitte die Option „Mitglied Schwesterverband“ wählen.
Anmeldeschluss: 21.3.2023
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| Unsere Mitglieder sind in vielen unterschiedlichen Berufsfeldern aktiv und veröffentlichen in unterschiedlichen wissenschaftlichen Bereichen. |
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Kochpraxis in Zeiten von Energiekrise und Klimawandel Teil 1 Culinary Practices als praktische Anwendung der Daseinsvorsorge in Privathaushalten Inwieweit Verbraucher*innen über eigene Ressourcen, Fähigkeiten und Kompetenzen – sogenannte Culinary Practices – verfügen, um ihr Verhalten nachhaltiger und zukunftsfähiger anzupassen und zu welchem Mass sie dies tatsächlich tun, ist derzeit unklar. Um dies zu erforschen, müssen eindeutige Begrifflichkeiten und passende Methoden gefunden werden, die das Handeln in Haushalten beleuchten. In diesem Artikel werden die theoretischen Grundlagen der sogenannten Culinary Practices erläutert. |
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Kochpraxis in Zeiten von Energiekrise und Klimawandel Teil 2 Inwieweit können die Vorgaben einer ressourcen- und umweltschonenden Ernährungsweise überhaupt praxistauglich in normalen Haushalten umgesetzt werden? In einem Rechenbeispiel wurde dies anhand eines klimabewussten Wochenspeiseplans und der Essgewohnheiten in der Schweiz modelliert. |
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Welche Arten einer Mitgliedschaft gibt es bei SWAN? Sind Sie bereits Mitglied bei einem anderen Verband oder daran interessiert es zu werden? Eine Verbindung zu anderen Verbänden und Institutionen im Bereich Ernährung ist uns wichtig. Auch über die Landesgrenze der Schweiz hinaus. Mit verschiedenen Verbänden im Bereich Ernährung im In- und Ausland stehen wir in einem regen Austausch und guten Kontakt.
Ausser der regulären Mitgliedschaft bietet SWAN auch diverse Kombimitgliedschaften an: | Reguläre Mitgliedschaft: | CHF 150.- pro Jahr | | Studentische Mitgliedschaft: | CHF 50.- pro Jahr* | | VDOE-SWAN-Kombimitgliedschaft: | CHF 100.- pro Jahr | | VEÖ-SWAN-Kombimitgliedschaft: | CHF 110.- pro Jahr | | Bei Eintritt nach dem 1.7.: | CHF 75.- |
Mehr Infos hierzu: |
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| |  | 91 Mitglieder | | |  | 270 Mitglieder |
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Zur Info: Die nächste Ausgabe von SWAN - up to date erscheint
im Juni / Juli 2023. |
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